饭包草，又称大号日头舅、竹叶菜、千日菜、火柴头等，是一种多年生草本植物，属于鸭跖草科。它在我国广泛分布，生长于农田、路旁、溪边及老宅屋附近等地。饭包草不仅是一种常见的野菜，还具有丰富的药用价值，以下是其益处及应用的具体介绍：
### 药用价值：
1. **清热解毒**：饭包草性寒，具有清热解毒的功效，可以改善肝火旺盛和胃火旺盛，缓解因上火引起的食欲不振、消化不良、胃痛、恶心呕吐、口腔溃疡、口舌生疮、咽喉肿痛和声音嘶哑等症状。
2. **利湿消肿**：饭包草能够利湿消肿，适用于治疗小便短赤、小便刺痛、排尿困难、尿道口灼烧感、腹部疼痛、小便滴沥、尿不干净、夜尿次数频繁等病症。
3. **消炎止痛**：饭包草外敷可用于治疗疔疮引起的皮肤红肿和疼痛，改善皮肤糜烂症状，对于外伤、蚊虫叮咬等引起的皮肤破损也有一定的调理作用。
4. **其他功效**：饭包草还被用于治疗小儿肺炎、肾炎、水肿、赤痢、疔疮肿毒等疾病。
### 应用方法：
1. **内服**：煎汤，1～3两；或捣汁服用。
2. **外用**：将新鲜的全草捣碎后敷在患处。
### 其他用途：
1. **食用**：饭包草的嫩叶可以作为野生蔬菜食用，炒食、凉拌、做馅、做汤等多种烹饪方式。
2. **观赏**：饭包草也常作为盆栽观赏植物。
### 保护与利用：
随着现代农业的发展和人们对草地的开垦，饭包草的数量逐渐减少。为了保护和合理利用饭包草资源，应加强宣传教育，提高对饭包草的认知和保护意识，避免过度采挖。
总之，饭包草是一种具有丰富药用价值和食用价值的植物，其益处和应用十分广泛。